L'EHPAD (Établissement d'Hébergement pour Personnes Âgées Dépendantes) est la structure médico-sociale d'accueil collectif des personnes âgées en perte d'autonomie. Avec environ 7 500 établissements et 600 000 résidents en France, l'EHPAD est un acteur central de l'accompagnement de la dépendance. Sa tarification est tripartite : hébergement (résident/aide sociale), dépendance (APA, conseil départemental), soin (ARS). Le secteur, public, associatif ou privé lucratif, traverse une crise structurelle profonde : sous-effectifs, scandales (rapport Castanet 2022), questions sur les modèles économiques.