Les Techniques d'entretien désignent l'ensemble des savoir-faire mobilisés dans la conduite d'un entretien professionnel (d'aide, d'accueil, d'évaluation, de soutien) : écoute active, reformulation, questionnement, empathie, gestion du cadre et du temps, attention au non-verbal. Compétence centrale des métiers de la relation, l'entretien n'est pas un simple échange : il suppose une posture, une intentionnalité et des techniques au service de la relation et de l'accompagnement. Plusieurs approches le nourrissent (l'écoute rogérienne, l'entretien motivationnel, l'approche systémique). Maîtriser les Techniques d'entretien, c'est savoir créer un espace de parole sécurisant, soutenir l'expression, comprendre et accompagner, tout en gardant la juste distance. Ces techniques s'apprennent, se travaillent et s'affinent par l'expérience et la réflexivité.