L'IES (Institut d'Éducation Sensorielle) est un ESSMS qui accueille des enfants et adolescents présentant une Déficience sensorielle : surdité (IES pour jeunes sourds, dont les anciens INJS - Instituts Nationaux de Jeunes Sourds, et de nombreux IES associatifs) ou cécité (IES pour jeunes aveugles, dont les IJA - Instituts pour Jeunes Aveugles). L'IES propose un projet articulant soin, rééducation (orthophonistes, psychomotriciens), éducation spécialisée, accompagnement scolaire, parfois enseignement avec Enseignants CAPEJS (Certificat d'Aptitude au Professorat de l'Enseignement des Jeunes Sourds). Articulé avec SAFEP, SSEFS, SAAAIS pour les services ambulatoires.