Le Gappeur est l'intervenant qui anime des GAP (Groupes d'Analyse de Pratiques) dans les ESSMS, entreprises, Centres de formation ou autres organisations. Néologisme apparu progressivement dans les milieux professionnels de la formation continue et de l'analyse des pratiques professionnelles, le terme Gappeur reste informel (pas de reconnaissance institutionnelle, pas de formation labellisée nationalement). En pratique, un Gappeur est un psychologue, psychothérapeute, psychanalyste, formateur ou cadre en reconversion, formé à l'animation de groupes et porteur d'un cadre théorique articulant clinique du travail et Dynamique de groupe.