La Déficience sensorielle désigne l'altération d'un ou plusieurs sens, principalement la vue (cécité, malvoyance) ou l'audition (surdité, malentendance). Touchant plusieurs millions de personnes en France, la Déficience sensorielle prend des formes très diverses : congénitale ou acquise, partielle ou totale, isolée ou associée à d'autres handicaps. L'accompagnement mobilise des compétences spécifiques (LSF pour les sourds, braille et locomotion pour les aveugles) et des structures dédiées : IEM, INJS (Instituts Nationaux de Jeunes Sourds), IJA (Instituts pour Jeunes Aveugles), SAFEP, SSEFS, SAAAIS.