La Côte-d'Or est la locomotive économique de la Bourgogne-Franche-Comté, pesant près de 38 % du PIB régional. Dijon, capitale régionale et préfecture, concentre services, université, CHU de référence et un tissu industriel méconnu : SEB (électroménager), Urgo (pansements et soins), Amora (Unilever, moutarde de Dijon), Schneider Electric et des PME innovantes. Le vignoble de la Côte-d'Or — Côte de Nuits (Gevrey-Chambertin, Nuits-Saint-Georges) et Côte de Beaune (Meursault, Pommard) — est inscrit au Patrimoine mondial de l'UNESCO, générant un tourisme viticole de prestige international. La gastronomie dijonnaise (moutarde, pain d'épices, cassis) et les Hospices de Beaune complètent une identité économique tournée vers l'excellence.
Les domaines viticoles et maisons de négoce de la Côte d'Or gèrent les enjeux du management en viticulture de prestige mondial : organisation des vendanges en parcelles classées grand cru, accompagnement des équipes lors des ventes aux enchères des Hospices de Beaune, gestion des visiteurs et œnotouristes internationaux. Les industries dijonnaises développent des besoins de management en production et en R&D. Le CHU de Dijon, établissement universitaire de référence de la région, assure les soins pour 1,7 million de Bourguignons-Francs-Comtois avec des équipes soignantes confrontées aux tensions de recrutement face à la compétition des CHU parisiens et lyonnais.
Le département de la Côte-d'Or dispose d'intervenants en analyse des pratiques professionnelles, supervision et régulation d'équipe dont les profils couvrent la diversité des organisations bourguignonnes : viticulture de prestige, industrie dijonnaise, sanitaire et collectivités. Consultez les fiches ci-dessous pour identifier l'intervenant correspondant.