Une Structure d'hébergement accueille et héberge des personnes qui ne peuvent (provisoirement ou durablement) être logées de façon autonome : personnes sans abri, en grande précarité, demandeurs d'asile, jeunes en difficulté, personnes en situation de Handicap ou de souffrance psychique, etc. Le terme recouvre une grande diversité de dispositifs : hébergement d'urgence (CHU), d'insertion (CHRS), hébergement pour demandeurs d'asile, foyers, pensions de famille, et bien d'autres. Au-delà du « toit », la Structure d'hébergement vise la mise à l'abri, l'accompagnement social et, autant que possible, l'accès à un logement durable, dans une logique de « Logement d'abord ». Les professionnels y conjuguent vie collective, accompagnement et gestion de l'urgence, souvent dans un contexte de saturation et de grande détresse.