La Gérontologie est la science multidisciplinaire qui étudie le vieillissement sous tous ses aspects : biologique (mécanismes du vieillissement cellulaire et tissulaire), médical (la Gériatrie étant la branche médicale), psychologique (psychologie du vieillissement, adaptation aux pertes), social (vie sociale des personnes âgées, isolement, solidarités intergénérationnelles), démographique (transition démographique, longévité), économique (financement de la dépendance, retraites). Plus large que la Gériatrie (qui en est la branche médicale), la Gérontologie mobilise une diversité de professionnels et de chercheurs.