L'Évaluation des pratiques désigne les démarches visant à apprécier la qualité, la pertinence et les effets des pratiques professionnelles, dans une logique d'amélioration continue. Dans le sanitaire, elle prend la forme de l'évaluation des pratiques professionnelles (EPP) ; dans le médico-social, elle s'inscrit dans les démarches d'évaluation de la qualité (évaluations internes et externes des ESSMS, désormais pilotées par la HAS avec un référentiel national). À distinguer de l'analyse des pratiques professionnelles : l'Évaluation des pratiques relève d'une logique de qualité, de conformité et de mesure, tandis que l'analyse des pratiques relève d'une logique réflexive et clinique d'élaboration du sens. Les deux sont complémentaires : évaluer ce qui est fait, et penser comment et pourquoi on le fait.