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Le Care (de l'anglais « prendre soin ») désigne à la fois une pratique (le soin attentif porté aux autres, dans leur vulnérabilité et leur dépendance) et un courant de pensée (l'éthique du care). Développée notamment par Carol Gilligan et Joan Tronto, l'éthique du Care valorise l'attention à autrui, la sollicitude, la réponse aux besoins concrets et la reconnaissance de l'interdépendance entre les êtres — là où la morale traditionnelle privilégie les principes abstraits. Elle éclaire et valorise les métiers du soin et de l'accompagnement, longtemps dévalorisés (et souvent féminisés), en montrant que « prendre soin » est un travail exigeant et une dimension fondamentale du lien social. Le Care offre un cadre pour penser la valeur, l'éthique et la dignité de l'accompagnement.
